Resep Lidah sapi saus keju yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep lidah sapi saus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah sapi saus keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah sapi saus keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lidah sapi saus keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah sapi saus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lidah sapi saus keju menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lidah sapi saus keju:

1. Sediakan Steak lidah :
2. Gunakan 1 buah lidah sapi ukuran sedang
3. Gunakan 2 sdm saus tiram
4. Siapkan 2 sdm kecap manis
5. Gunakan 1 buah bawang Bombay, iris
6. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek dan cincang
7. Ambil 300 ml air matang
8. Siapkan Garam
9. Gunakan Merica
10. Siapkan Saus keju :
11. Gunakan 250 gr keju cheddar, parut
12. Gunakan 1 liter susu UHt
13. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris
14. Sediakan 1 siung bawang putih, geprek cincang
15. Sediakan 2 sdm tepung terigu
16. Siapkan Taburan :
17. Sediakan Secukupnya keju cheddar parut

Cara membuat Lidah sapi saus keju:

1. Siapkan lidah sapi yang sudah dicuci. Didihkan air, masukkan lidah sapi, rebus hingga bisa dikelupas kulit tebalnya.
2. Angkat lidah sapi, kupas kulit yang tebal hingga bersih.
3. Iris lidah sapi sesuai selera. Iris bawang Bombay dan bawang putih.
4. Tumis duo bawang, masukkan lidah sapi yang sudah diiris. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam Dan merica. Beri 300 ml air. Masak hingga lidah sapi empuk dan air menyusut. Jangan Lupa koreksi rasanya.
5. Jika sudah empuk, angkat lidah sapi, tata di piringnya saji, sisihkan.
6. Saus keju : tumis 2 bawang hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga matang.
7. Masukkan keju parut, aduk rata.
8. Tambahkan susu UHT sambil tetap diaduk. Didihkan sekali, matikan api. Saus keju akan mengental saat dingin. Jangan lupa koreksi rasanya.
9. Tuangkan saus keju keatas lidah sapi yang tadi kita sisihkan, taburi dengan keju parut… sajikan…. Yummyyyyy

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lidah sapi saus keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!