Resep Nastar Keju, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Gunakan 500 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- Ambil 50 gram tepung maizena (me: Maizenaku)
- Siapkan 125 gram gula halus
- Ambil 100 gram mentega (me: wijsman)
- Ambil 300 gram margarin (blue band cake and cookie)
- Gunakan 4 Butir kuning telur
- Sediakan 4 sachet susu Dancow putih 27 gram
- Ambil 1⁄2 sdt vanili cair
- Siapkan 1⁄4 sdt garam (biar lbh gurih)
- Ambil Untuk Olesan
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm susu cair
Cara membuat Nastar Keju:
- Kocok kuning telur, gula halus, mentega, margarin dan vanila cair sampai tercampur rata kurang lebih 5 menit jgn terlalu mengembang karna nanti adonan akan terlalu cair dan melebar saat di oven (maaf gak ke photo)
- Ayak bahan kering seperti tepung terigu,tepung maizena, garam dan susu dancow. Sisihkan (maaf tak ada photo)
- Selanjutnya matikan mixer masukan bahan kering yg sdh di ayak menggunakan spatula sampai tercampur rata, sy sarankan tdk menggunakan tangan karena panas tangan kita akan sedikit merubah kwalitas adonan (maaf tak ada photo)
- Agar bahan tidak mencair, adonan di bagi 2. Sebagian di eksekusi dan sisanya dimasukan kulkas (bukan freezer) karena suhu luar akan mempengaruhi adonan, apalagi sy tinggal di kota yg panas.
- Agar adonan sama sy ukur menggunakan es bul, terus lakukan sampai habis (aku pakai yg kecilnya ya, karena nanti cukup lumayan besar dgn isian selai yg agak besar)ratakan oleh sendok jgn sampai lebih karna sdh cukup besar
- Bulatkan adonan kemudian isi pakai selai nanas yg sdh dibulatkan sebelumnya (selainya bikin sendiri biar mantap)
- Oven sampai setengah matang (kurleb 15 menit) dengan api kecil. Sebelumnya oven sudah panaskan dulu 10 menit
- Angkat nastar jika sudah setengah matang, dinginkan
- Oles nastar yg sdh dingin menggunakan bahan olesan, kemudian taburi keju dan oven kembali selama 15 menit masih dgn api kecil.
- Setelah kuning kecoklatan angkat nastar dari oven, dinginkan selanjutnya siap disajikan atau masuk toples
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!