Resep Lele Bumbu Merah, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi resep lele bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu harian yg sgt disukai oleh keluarga saya, proses pembuatan yg sangat mudah,dgn bahan" yg terjangkau, utk lbh lanjut simak vidionya ya. Pertama - tama kita bersihkan ikan lele sampai lendirnya hilang dan buang kepalanya. Tutorial cara memasak ikan lele bumbu rujak yg super spesial dengan bahan bahan yang mudah di dapat di sekitar kita.dan jangan lupa LIKE,KOMEN.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Bumbu Merah memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Bumbu Merah:

1. Ambil ¹⁄₄ kg lele (sekitar 4 ekor lele)
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Ambil minyak goreng
4. Sediakan Bumbu
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Ambil 5 siung bawang merah (aku pake ¹⁄₂ siung bamer india)
7. Ambil 1 buah cabe merah besar
8. Sediakan 15 buah cabe rawit (opsional sesuai selera)
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Sediakan 2 lembar daun salam
11. Sediakan 1 buah tomat
12. Ambil 1 ruas jahe geprek
13. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
14. Ambil secukupnya garam
15. Gunakan secukupnya gula
16. Sediakan secukupnya merica
17. Siapkan kaldu jamur
18. Ambil secukupnya air

Resep yang akan saya bagikan adalah lele bumbu merah. Setelah bumbu mendidih masukkan lele yang sudah digoreng. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap dengan sempurna. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa.

Langkah-langkah membuat Lele Bumbu Merah:

1. Cuci bersih lele beri perasan jeruk nipis agar tidak amis. Lalu goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan
2. Siapkan bumbu, lalu blender hingga halus
3. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Lalu masukkan air, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, dan serai. Aduk-aduk hingga rata, masukkan lele yg telah digoreng. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Lalu tes rasa. Tunggu hingga air menyusut, lalu angkat dan sajikan
4. Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Lele bumbu merah ala rumahan siap disantap. Semoga bermanfaat 🍀💚

Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti. Ikan lele merupakan Jenis ikan air tawar yang memiliki banyak nama dan julukan yang berbeda di kuat atau lincah, seperti pada kenyataannya di alam bebas, ikan lele memang terkenal lincah dan. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!