Bagaimana Membuat Nastar Keju, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Keju:
- Ambil 350 gr Tepung Kunci Biru (protein rendah)
- Sediakan 150 gr Margarin
- Sediakan 50 gr Wisman
- Sediakan 75 gr Gula halus
- Sediakan 2 butir Kuning telur
- Siapkan 100 gr Keju cheddar parut
- Siapkan 1⁄4 sdt Pasta vanila (aku pake merk La Dame) bisa digantikan dg vanilli bubuk
- Siapkan 1⁄2 bks Susu bubuk dancow instant sachet
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Gunakan Bahan olesan :
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt susu kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju:
- Sangrai tepung terigu lalu sisihkan
- Campurkan gula halus, margarin dan wisman. aduk sebentar menggunakan mixer kec.rendah sampai tercampur rata. (terlalu lama me-mixer akan membuat kue pipih ketika di panggang)
- Masukkan telur, pasta vanila dan sebagian keju (50 gr) mixer lagi sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung secara perlahan sampai habis kemudian masukkan tepung maizena, susu dan sisa keju. aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan oven di suhu 150 C. Buat bulatan kecil kecil isi dg selai nanas sampai adonan nastar habis.
- Panggang di oven api atas bawah selama 15 menit. (disesuaikan dg oven masing") disini aku pake oven cosmos kapasitas 19L.
- Dinginkan kue baru diberi polesan agar kue tampak cantik mengkilat, lalu panggang menggunakan api atas selama +- 10 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!