Cara Membuat Pizza Rawon yang Enak Banget
Resep pizza rawon ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep pizza rawon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza rawon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza rawon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pizza rawon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pizza rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pizza Rawon memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pizza Rawon:
- Gunakan Dough :
- Gunakan 200 gr tepung cakra
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1⁄2 sdt ragi instant
- Ambil 14 sdm air hangat
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan Garam
- Gunakan Topping Rawon :
- Ambil 100 gr daging sapi
- Sediakan Bumbu rawon (lihat resep)
- Sediakan 1 cabe merah
- Gunakan 1 cabe hijau
- Gunakan 1⁄2 siung bawang bombay
- Ambil 30 gr keju cheddar
Langkah-langkah membuat Pizza Rawon:
- Haluskan bumbu rawon lalu tumis hingga harum dengan tambahan daun jeruk & serai. Masukkan daging sapi yg telah dipotong lalu tumis hingga daging nerubah warna tanda setengah matang lalu matikan api. Siapkan bahan lain.
- Campurkan tepung, garam & ragi instant. Tambahkan air hangat. Mixer hingga setengah kalis tambahkan margarin & garam. Karena saya rasa adonan terlalu kering, saya tambahkan 4 sdm air hangat secara bertahap hingga dirasa pas.
- Dan hasilnya seperti ini kelembapan pas. Lalu siapkan bahan yg lain. Foto no 2 adonan dough sudah sedikit saya kempeskan. Setelah difoto baru kempeskan dan ulen 3 menit. Tekstur adonan disini kalis & tidak menempel.
- Siapkan cetakan tanpa mebgoles margarin. Langsung bentuk adonan diatas cetakan lalu tuang daging sapi rawon ke atas dought sambil diratakan. Tambahkan potongan cabe, bawang bombay & keju parut.
- Panggang selama 20 menit dengan api sedang lalu keluarkan dari oven. Setelah dingin keluarkan dari cetakan lalu potong & sajikan.
- Siap untuk dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pizza Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!