Cara Gampang Menyiapkan Steak Lidah Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep steak lidah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak lidah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak lidah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak lidah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak lidah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak Lidah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Lidah:

1. Siapkan 500 gr lidah sapi
2. Gunakan Bumbu ungkep:
3. Ambil 2 buah jahe, dikeprek
4. Ambil 2 siung bawang merah, dikeprek halus
5. Ambil 3 siung bawang putih, dikeprek halus
6. Sediakan ¹⁄₄ pala
7. Sediakan secukupnya Lada bubuk, garam
8. Ambil Bumbu saos:
9. Siapkan 5 sdm kecap manis
10. Gunakan 3 sdm saos tomat
11. Gunakan ¹⁄₂ siung bawang bombai, di iris
12. Gunakan 3 siung bawang putih, dikeprek halus
13. Sediakan 2 siung bawang merah, dikeprek halus
14. Siapkan Secuil pala
15. Sediakan Mentega untuk menumis
16. Gunakan secukupnya Lada bubuk, gula, garam, royco sapi

Langkah-langkah membuat Steak Lidah:

1. Rebus lidah smp matang, buang bersih lapisan lidah, cuci bersih, tiriskan.
2. Rebus kembali lidah dg bumbu ungkep, smp lidah bnr2 empuk & bumbu meresap. Iris2
3. Tumis bawang putih, bawang bombai smp harum, masukkan lidah, kecap manis, saos tomat, lada, gula, garam, royco sapi, aduk rata. Koreksi rasa
4. Bila rasa sdh pas, matikan kompor. Bakar lidah diatas teflon sebentar.
5. Tata lidah diatas piring, siram dg saosnya, sajikan dg kentang goreng, wortel, buncis & saos sambal 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak lidah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!