Resep Nastar Keju Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar Keju memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar Keju:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 225 gr margarine (blue band)
- Gunakan 1 ons mentega wysman
- Siapkan 150 gr keju cheddar parut (sesuai selera)
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Sediakan 30 gr gula halus
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Gunakan Sejumput garam (opsional)
- Gunakan Bahan Olesan:
- Siapkan Kuning telur
- Gunakan Margarine cair/minyak goreng
- Gunakan Skm (aku skip krn lg gk ada di rmh)
- Ambil secukupnya Keju parut
- Sediakan Bahan Selai Nanas
- Gunakan 3 buah nanas madu uk kecil (parut)
- Ambil 5-10 sdm gula pasir (tergantung rasa nanasnya kalo udah manis gulanya sedikit aja)
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Sediakan 4 buah cengkeh
Cara membuat Nastar Keju:
- Pertama siapkan wajan, masukan semua bahan selai. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan berubah warna menjadi gelap. Koreksi rasa.
- Siapkan wadah besar. Masukan margarine, wysman, dan gula halus. Kocok (aku gk pake mixer). Kemudian masukan kuning telur dan kocok kembali hingga rata (cukup 1 menit tdk perlu sampai kaku).
- Kemudian tambahkan terigu, maizena, dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil di saring. Kemudian masukan keju. Aduk rata sebentar. Kemudian uleni menggunakan tangan hingga menjadi adonan yang siap dibentuk (tidak lengket di tangan)
- Bentuk bulat2 adonan dengan ukuran sesuai selera dan masukan selai di dalamnya. Lalu letakan di atas loyang yg telah diberi kertas kue atau diolesi margarine.
- Panaskan oven. Lalu panggang nastar selama 20 menit dlm suhu 150 derajat celcius. Setelah 20 menit keluarkan tunggu dingin sebentar lalu olesi dgn bahan olesan. Kemudian panggang kembali selama 20 menit. Tanda sudah matang bagian bawah menjadi kecoklatan, tidak tercium bau amis dan harum. Masukan toples setelah nastar dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!