Cara Gampang Menyajikan Sarden Kalengan Homemade yang Lezat Sekali

Cara membuat sarden kalengan homemade ini dapat Anda praktekkan atau share ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep sarden kalengan homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden kalengan homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden kalengan homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sarden kalengan homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarden kalengan homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sarden Kalengan Homemade memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sarden Kalengan Homemade:

1. Ambil 800 gr ikan dencis (ikannya bisa diganti ikan tongkol)
2. Gunakan 500 gr / 5buah tomat berukuran besar
3. Ambil 50 gr / 10buah cabe merah keriting
4. Siapkan 50 gr / 10siung bawang putih
5. Ambil 80 gr / 10siung bawang merah
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
7. Ambil 5 sdm saus cabe
8. Sediakan 8 sdm saus tomat
9. Sediakan 1 ruas lengkuas
10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
11. Sediakan 1 liter / secukupnya air
12. Siapkan 2 sdt garam
13. Ambil 4 sdt gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Sarden Kalengan Homemade:

1. Besihkan ikan, buang kepalanya, potong sesuai selera. Lumurin dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar kurang lebih 10menit.
2. Haluskan tomat, cabe, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.
3. Siapkan panci presto. Bisa pakai panci biasa tapi lebih enak pakai preto karena ikan bisa lunak sampai ketulang.
4. Masukkan semua bumbu halus dan ketumbar bubuk ke presto. Setelah mendidih masukkan ikan dan air. Masukkan daun jeruk, saus tomat, saus cabe, garam dan gula.
5. Biarkan sampai air mendidih. Tutup presto, kecilkan api. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 2 jam.
6. Sarden kalengan sudah selesai. Bisa langsung disajikan atau diolah kembali seperti sarden kalengan biasa.
7. Untuk cara membuat selengkapnya bisa juga dilihat di chanel youtube Nadya aldila

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sarden kalengan homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!