Cara Gampang Menyiapkan Nastar keju yang Lezat
Anda sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar keju menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar keju:
- Sediakan 100 gr butter (me: 50 gr)
- Gunakan 100 gr margarin (me: mix butter 75gr dan margarin 75gr)
- Ambil 70 gr gula halus
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Gunakan 50 gr maizena
- Ambil 1 bks susu bubuk (27gr)
- Gunakan 1⁄2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 200 gr terigu kunci mas
- Siapkan 100 gr keju parut
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Bahan olesan
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Sediakan 1 sdm skm
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Cara membuat Nastar keju:
- Mixer dengan kecepatan rendah butter, margarin, gula sampai lembut (+/- 3 menit), masukan telur, Aduk asal tercampur saja, Lalu masukan susu, tepung maizena, garam, vanili, keju. Aduk sampai tercampur rata. Tidak perlu lama lama di aduk. Matikan mixer
- Masukan terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan spatula. Jika adonan masih terlalu lembek bisa ditambah terigu sedikit lagi, tapi jangan sampai adonan terlalu kalis. Asal bisa dibentuk saja sudah cukup.
- Bentuk adonan sesuai selera, dan diisi dengan selai nanas.(me : Bulat bulat saja) lalu olesi dengan olesan telur, dan beri buah cengkeh sebagai hiasan.
- Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu kurleb 150°c selama 15-20 menit, tergantung oven masing masing. Angkat dan dinginkan. Saat menyusun ke stoples pastikan kue sudah benar benar dingin.
- Untuk toping atas, bisa diganti dengan parutan keju. Atau bisa juga polos saja. Sesuai selera ya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!