Resep Nastar keju, Lezat
Sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar keju memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar keju:
- Ambil 350 gr tepung protein rendah (kunci biru)
- Siapkan 2 kuning telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 125 gr butter
- Ambil 125 gr mentega kiloan/blueband
- Gunakan 50 gr maizena
- Ambil 80 gr gula halus
- Ambil 50 gr keju
- Gunakan Selai nanas
- Sediakan Olesan
- Gunakan Kuning telur
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Sediakan Pewarna makanan warna kuning/oren
Langkah-langkah membuat Nastar keju:
- Siapkan wadah, masukkan blueband dan butter. Lalu masukkan gula halus (sambil disaring ya). Mixer dengan kecepatan rendah sampai teksturnya creamy +- 2 menit (ketika di mixer masukan kuning telur) jika sudah creamy matikan mixer.
- Masukkan tepung maizena,susu bubuk,keju, dan terigu (sedikit2 ya). Lalu aduk2 dengan spatula sampai rata, masukan lagi sisa terigunya,lalu aduk lagi. Jika terigunya sudah masuk semua aduk dengan tangan (jangan lama2 supaya tidak keras nantinya) aduk sampai adonan rata dan bisa di bentuk.
- Bentuk adonan bulat2, masukkan selai nanas. Lalu olesi dengan kuning telur dan tambahkan keju parut.
- Oven nastar selama -+ 25 menit dengan api sedang cenderung kecil. Sesekali di cek ya takutnya gosong (jika bawah nastar sudah kecoklatan/ belum kecoklatan tapi sudah kering angkat saja ya nastarnya).Disini aku ovennya pake oven tangkring. Untuk oven listrik panas dan waktu nya bisa di sesuaikan ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!