Bagaimana Membuat Nastar keju yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar keju memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar keju:
- Siapkan Kuning telur (2 buah)
- Ambil Mentega (200 gr)
- Ambil Tepung terigu (200 gr)
- Ambil Susu bubuk (2 sdm)
- Sediakan Gula halus (125 gr)
- Sediakan Vanila (secukupnya)
- Siapkan Buah nanas (1 buah)
- Sediakan Kayu manis (secukupnya)
- Gunakan Gula pasir (2 sdm)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Keju parut (secukupnya)
- Siapkan Pewarna kue (warna kuning)
Cara menyiapkan Nastar keju:
- Pertama, kita bikin selai nanasnya dulu ya. Caranya, potong” nanas menjadi bagian kecil, kemudian blender hingga halus. Setelah itu pindahkan kedalam wadah dan tambahkan gula pasir, kayu manis, garam. Masak dengan diaduk-aduk hingga terbentuk selai berwarna coklat. Setelah itu selai nanas siap di gunakan.
- Masukkan 2 kuning telur dan mentega kedalam wadah. Aduk menggunakan sendok hingga tercampur rata.
- Campurkan bahan” tepung, seperti tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan vanila kedalam satu wadah. Setelah itu masukkan kedalam adonan kuning telur dan mentega.
- Aduk hingga adonan dapat dibentuk. Apabila belum dapat dibentuk, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk.
- Setelah adonan sudah bisa di bentuk, bentuk adonan menjadi bulatan kecil, kemudian masukkan selai nanas yg sudah dibentuk bulatan kecil juga ke dalam adonan tersebut dan rapikan bentuk adonannya.
- Setelah terbentukan bulatan yang rapi, letakkan nastar tersebut kedalam cup kertas kue. Olesi bagian atas nastar dengan pewarna kue dan beri taburan parutan keju diatasnya.
- Apabila telah selesai, masukkan nastar kedalam oven pada suhu 100-150 derajat celcius. Panggang hingga nastar terlihat rapuh (bisa di cek dengan cara ditusuk dengan pisau), atau bisa dilihat dari warna keju. Apabila warna parutan keju sudah mulai menguning.
- Setelah nastar matang/terlihat rapuh, keluarkan nastar dari oven dan nastar siap dihidangkan😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!