Resep Lidah sapi saos tiram yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi resep lidah sapi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah sapi saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah sapi saos tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lidah sapi saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lidah sapi saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah sapi saos tiram memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah sapi saos tiram:
- Gunakan 500 gr Lidah sapi (yg sdh di presto 1jam dg diberi bawang putih geprek 1 buah dan sdh dikupas kulit nya)
- Sediakan 5 Lombok besar hijau,diiris 2 sesuai selera
- Sediakan 4 bawang putih(geprek dan rajang halus)
- Siapkan 1 bombay yg diiris memanjang
- Siapkan 1 1⁄2 cm jahe yg digeprek
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk(me: ganti lada putih krn nggak ada stok)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1⁄2 sdt kaldu jamur(boleh nggak pakai)
- Siapkan 150 ml air
Cara membuat Lidah sapi saos tiram:
- Siapkan bahan
- Iris2 lidah memanjang atau sesuai selera
- Tumis bawang putih rajang, setelah harum dan layu, masukkan bombay. Setelah keduanya matang, masukan irisan lidah, kemudian masukkan garam, lada hitam bubuk,kaldu dan saos nya. Sambil tambahkan air dan tunggu sampai air menyusut. Tes rasa dan matang dech
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah sapi saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!