Resep Rendang hati sapi yang Bikin Ngiler

Resep rendang hati sapi ini dapat Kamu ikuti atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang hati sapi memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang hati sapi:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg hati sapi
2. Siapkan 2 bungkus santan kara
3. Ambil 3 cm lengkuas (digeprek
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
6. Gunakan Bumbu yg di haluskan :
7. Sediakan 10 siung bawang merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Gunakan 15 buah cabai merah keriting
10. Gunakan 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan 2 cm jahe
11. Siapkan 2 cm kunyit
12. Ambil 3 butir kemiri
13. Ambil 2 butir kapulaga
14. Ambil ¹⁄₄ sdt jinten
15. Gunakan ¹⁄₄ sdt bubuk pala
16. Siapkan ¹⁄₂ sdt ketumbar
17. Ambil 1 buah bunga lawang
18. Siapkan 3 cm kayu manis
19. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
20. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
21. Siapkan 1 sdt gula
22. Gunakan 1 sdt penyedap

Cara membuat Rendang hati sapi:

1. Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang
2. Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum
3. Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk lalu masukan hati sapi nya aduk2 terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak
4. Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!