Cara Membuat Rendang jengkol yang Lezat Sekali

Resep rendang jengkol ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jengkol:

1. Sediakan Sperempat jengkol tua
2. Gunakan Daun salam
3. Siapkan Daun jeruk
4. Sediakan Sereh
5. Ambil Laos
6. Sediakan 1 bungkus Santan kara
7. Siapkan Bumbu halus
8. Siapkan 5 buah bawang merah
9. Gunakan 4 buah bawang putih
10. Ambil 1 ruas jahe
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Siapkan 2 kemiri
13. Gunakan Sedikit ketumbar
14. Siapkan Bubuk pala (kalo ada)
15. Gunakan 3 buah cabe rawit (tergantung selera yak)
16. Siapkan Bumbunya aku kasih garam himalaya sama kaldu ayam dan gula merah
17. Sediakan No MSG

Cara menyiapkan Rendang jengkol:

1. Rendap jengkol semaleman biar mudah ngelupas kulitnya yak..
2. Rebus jengkol kurang lebih 1jam(biar empuk dan gak lama masaknya)tambahkan daun salam sama Laos geprek
3. Buang kulit jengkol nya lalu belah jengkol dan pipihkan
4. Haluskan semua bumbu aku pake ulekkann..klo sudah halus panas kan minyak lalu tumis bumbu sampe wangi dan warnanya sedikit ke coklatan,,tambahkan sedikit air klo sudah mendidih baru masukkan salam,sereh daun jeruk dan jengkolnya
5. Kalo sudah tercampur bumbu,,baru masukkan garam,kaldu ayam dan gula merah,klo sudah sedikit asat masukkan santan kara sampe mengental jgn lupa koreksi rasa yak
6. Rendang jengkolnya siap di sajikan..selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!