Resep Lidah sapi cabe hijau Anti Gagal

Lagi mencari ide resep lidah sapi cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah sapi cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah sapi cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lidah sapi cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah sapi cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah sapi cabe hijau menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lidah sapi cabe hijau:

1. Siapkan 10 buah cabe hijau besar
2. Gunakan 4 siung bawang putih
3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan 👆🏻
4. Gunakan ¹⁄₄ kg lidah sapi bisa diganti dengan daging sapi dipotong kecil
5. Gunakan secukupnya Minyak
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Ambil secukupnya Royco
8. Siapkan ¹⁄₄ kg kentang dipotong dadu besar rebus sampai empuk
9. Siapkan 1 lembar daun salam
10. Sediakan 1 ruas lengkuas
11. Ambil 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Lidah sapi cabe hijau:

1. Presto lidah selama 25 menit sampe empuk. Sebelum membuka presto pastikan keluarkan uap panas terlebih dahulu melalui lubang di panci presto, kemudian guyur dengan air baru dibuka penutup panci presto. Selain menggunakan panci presto, bisa juga menggunakan panci biasa. Rebus sampe empuk
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, salam dan lengkuas sampe harum, masukkan lidah sapi, kentang, garam, royco dan tambahkan air jeruk nipis. Sajikan dengan nasi putih hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah sapi cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!