Cara Gampang Menyajikan Rawon Daging Sapi Khas Surabaya 🐄🍜 yang Enak Banget

Resep rawon daging sapi khas surabaya 🐄🍜 ini bisa Anda ikuti atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi khas surabaya 🐄🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi khas surabaya 🐄🍜 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi khas surabaya 🐄🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi khas surabaya 🐄🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon daging sapi khas surabaya 🐄🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi Khas Surabaya 🐄🍜 memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi Khas Surabaya 🐄🍜:

1. Sediakan Bahan :
2. Ambil 1 kg Daging Sapi (direbus air ³⁄₄ panci sampe menyusut ¹⁄₄)
3. Siapkan 1 batang serei
4. Ambil 4 lembar daun jeruk
5. Siapkan 3 batang daun prei
6. Gunakan 2 batang daun bawang (topping)
7. Ambil secukupnya taoge ukuran kecil (topping)
8. Gunakan secukupnya air
9. Ambil secukupnya garam dan gula
10. Sediakan sisa rebusan daging sapi
11. Gunakan bumbu yg dihaluskan:
12. Sediakan 2 buah Kluwak
13. Gunakan 7 butir bawang merah
14. Ambil 3 butir Bawang Putih
15. Siapkan 2 cm Kunyit
16. Siapkan 2 cm Jahe
17. Sediakan 1 sdt Ketumbar
18. Ambil ¹⁄₂ sdt Lada

Cara membuat Rawon Daging Sapi Khas Surabaya 🐄🍜:

1. Rebus Air ³⁄₄ Panci Ukuran sedang hingga mendidih. Lalu masukkan daging. Tunggu hingga air rebusan menyusut menjadi ¹⁄₄ dr panci.
2. Setelah selesai. Angkat serta tiriskan hingga tidak panas. Lalu potong dadu/ sesuai selera daging nya.
3. Selanjutnya, setelah bumbu dihaluskan semua. Panaskan minyak dan sangrai hingga bumbu harum serta minyak berkurang.
4. Setelah disangrai. Masukkan bumbu ke dalam air sisa rebusan kaldu daging yg tadi dan tambahkan air hingga ³⁄₄ panci.
5. Masukkan daun serei, daun prei yg sudah dicincang rapi dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih.
6. Setelah mendidih masukkan potongan daging. Tambahkan garam gula serta penyedap.
7. Tutup panci. Biarkan daging meresap selama 8 menitan. Jangan lupa diincipi ya rasanya.
8. Matikan kompor dan siap disajikan dengan taburan taoge kecil dan daun bawang yg sdh dicincang rapi.
9. Untuk Bahan Sambel nya. Siapkan 1 bawang putih dan 1 bwg Merah, 10 buah cabe rawit dan 2 buah tomat jgn lupa dikasih garam gula. Dannn taraaa siap dihidangkan! Jgn lupa jeruk pecel nya ya biar makin seger.
10. Good luck for trying it😊😊😊😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi Khas Surabaya 🐄🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!