Resep 106. Rendang Jengkol yang Lezat

Resep 106. rendang jengkol ini bisa Kamu lakukan atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep 106. rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 106. rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 106. rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 106. rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 106. rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 106. Rendang Jengkol memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 106. Rendang Jengkol:

1. Siapkan 250 gr jengkol
2. Ambil Air secukupnya untuk merbus
3. Gunakan 5 lembar daun salam
4. Gunakan 2 ruas lengkuas
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
6. Sediakan 300 ml santan kental
7. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
8. Ambil ¹⁄₂ sdt garam
9. Ambil Sejumput kaldu bubuk
10. Ambil 3 sdm minyak goreng
11. Sediakan Bumbu halus;
12. Siapkan 10 cabe merah keriting
13. Gunakan 10 cabe rawit merah
14. Siapkan 6 butir bamer
15. Ambil 4 siung baput
16. Sediakan 2 butir kemiri
17. Siapkan 1 ruas kunyit
18. Sediakan ¹⁄₂ ruas jahe
19. Gunakan Sejumput jinten
20. Sediakan Sejumput adas (sya skip)

Cara membuat 106. Rendang Jengkol:

1. Pertama rendam jengkol semalaman, kemudian cuci bersih belah jengkol., didihkan air secukupnya tambahkan 3 lembar daun salam, 1ruas lengkuas geprek. Masak jengkol sampai empuk tiriskan. Kemudian geprek jengkol sampai kulitnya terkelupas lalu cuci bersih lg.. Untuk ngerebusnya sya gak pakek waktu, asal mpuk saja.
2. Ke-2 haluskan 2cabe, kemiri, jahe, kunyit, bamer, baput. Panaskan minyak goreng tambahkan bumbu halus masukkan 2lembar daun Salam, 1ruas lengkuas geprek & daun jeruk tumis hingga harum
3. Ke-3 masukkan jengkol, santan,bumbui kaldu bubuk, garam & gula merah
4. Ke-4 aduk2, jangan lupa tes rasa, masak hingga santan mulai mengental & sedikit menyusut.siapkan di hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 106. Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!