Resep Rendang sapi yang Lezat Sekali

Cara membuat rendang sapi ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Rendang sapi

Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang sapi menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang sapi:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
  3. Sediakan Bumbu halus basah
  4. Sediakan 300 gram cabe merah keriting
  5. Ambil 150 gr bawang merah
  6. Gunakan 75 gr bawang putih
  7. Siapkan 2 cm kunyit
  8. Gunakan 2 cm jahe
  9. Gunakan 5 cm lengkuas
  10. Gunakan 2 buah bunga lawang
  11. Ambil 4 buah kapulaga
  12. Gunakan 1 sdt Adas manis
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar
  14. Siapkan 1 sdt lada
  15. Siapkan Bahan cemplung
  16. Sediakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  18. Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
  19. Sediakan 2 batang sereh (geprek)
  20. Siapkan 5 cm kayu manis
  21. Gunakan Bahan lain
  22. Sediakan 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
  23. Sediakan secukupnya Gula garam
  24. Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan Rendang sapi:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak ๐Ÿ˜‚
  2. Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
  3. Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
  4. Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
  5. Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!