Resep Oseng Pedas Bihun Jamur merang Anti Gagal
Lagi mencari ide resep oseng pedas bihun jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pedas bihun jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas bihun jamur merang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng pedas bihun jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Oseng Jamur Tiram Pedas enak lainnya. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Masakan ini bisa diganti dengan jamur merang supaya hasilnya lebih enak dan lebih nikmat, selamat mencoba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng pedas bihun jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Pedas Bihun Jamur merang memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Pedas Bihun Jamur merang:
- Gunakan 1 bks Bihun kecil (harga 3rb an) rendam dengan air sampai lembek
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Gunakan 1⁄2 potong kubis ukuran kecil iris kecil²
- Ambil 1 bks jamur merang (4rb an) potong sesuai selera cuci dan remas
- Siapkan 1⁄4 bh bawang bombay iris
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 3 bh cabe ijo keriting
- Gunakan 8 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Daun bawang seledri
Jamur merang yang memiliki nama latin Volvaria volvacea merupakan jamur saprofit yang cukup langka. Jamur ini dibudidayakan di alam dan Selain itu, siapkan juga air dan minyak untuk merebus bakso. Sebagai tambahan bakso, kamu dapat menyiapkan bihun dan sayuran pendamping seperti. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis.
Cara membuat Oseng Pedas Bihun Jamur merang:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, setengah masak masukkan jamur dan cabe tumis sampai matang dan harum.
- Pinggirkan ke sisi pan, masukkan telur dan aduk² sampai telur matang. Kemudian aduk semua sampai matang merata.
- Lalu masukkan semua sisa bahan, kecilkan api sambil diaduk sesekali.
- Tes rasa dan kemudian biarkan agak lama di kompor sampai bumbu meresap ke mie nya.
- Sajikan.
Saya perkenalkan kali ini oseng-oseng dengan memadukan jamur tiram dan sawi putih. Jamur bisa menggantikan peran daging atau ayam di sini Dalam resep ini kehadiran terasi, garam dan gula sangat menentukan hasil akhir dan rasa. Rasanya yang ideal harus pedas, asin sekaligus agak manis. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini. Jamur merang telah digunakan secara luas dalam masakan Asia dalam ribuan tahun lamanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas bihun jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!