Cara Gampang Menyajikan Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat rendang jengkol ini dapat Anda praktekkan atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Ambil 1 kg jengkol yang sudah di rebus
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 Lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Santan (q pakai Santan kara)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah besar
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 11 cabe merah
- Gunakan 4 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol:
- Geprek jengkol lalu rebus kembali yah supaya benar2 empuk
- Siapkan bumbu halusnya lalu blender yah
- Tumis bumbu yang di haluskan tadi, masukan serai, daun salam, lengkuas, dan jahe aduk2 sampai baunya harum
- Lalu masukan jengkol nya aduk2 lalu kasih air secukupnya, masukan juga garam, gula pasir, dan kaldu jamur
- Setelah agak menyusut airnya, lalu masukan santan karanya aduk2 lalu sampai tercampur rata yh
- Lalu tes rasa jika sudah pas, tinggal sajikan deh,, selamat mencoba semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!