Resep Rendang Tuna yang Sempurna

Cara membuat rendang tuna ini bisa Kamu ikuti atau share ke teman atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep rendang tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tuna memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Tuna:

1. Sediakan 1 ekor ikan tuna, potong2 (beratnya kira2 1,5 kg
2. Ambil 1 butir kelapa tua, diambil santan kentalnya
3. Sediakan Air kelapa dari 1 butir kelapa, digunakan untuk memeras santan
4. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
5. Gunakan Bumbu halus :
6. Siapkan 1 ons cabe merah giling
7. Gunakan 1 sdm ketumbar
8. Gunakan 1 ons cabe rawit hijau
9. Ambil 1 ons bawang merah
10. Ambil 1 ons bawang putih
11. Siapkan 1 ruas jari jahe
12. Sediakan 1 sdm bumbu kari padang
13. Siapkan Bumbu cemplung :
14. Gunakan 1 ruas jari laos, geprek
15. Gunakan 2 batang serai, geprek
16. Gunakan 2 lembar daun kunyit
17. Siapkan 5 lembar daun jeruk
18. Sediakan 3 lembar daun salam

Cara menyiapkan Rendang Tuna:

1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Tambahkan santan, aduk rata, masak sampai kuah kental dan terbit minyak. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk
3. Masukkan ikan, masak terus pakai api sedang sampai kuah menyusut (tidak lama)
4. Rendang tuna siap di sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!