Cara Membuat Rawon Daging yang Lezat Sekali

Resep rawon daging ini bisa Kamu praktekkan atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep rawon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon Daging:

1. Ambil 500 gr daging sandung lamur
2. Siapkan 2 btr sereh
3. Sediakan 2 cm lengkuas
4. Gunakan 2 cm jahe
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 2 btg daun bawang seledri
7. Gunakan 2 lbr daun jeruk
8. Sediakan 2 mata air asam jawa(atau lebih)
9. Ambil 1 liter air atau lebih
10. Gunakan secukupnya gula,garam,penyedap rasa
11. Ambil Bumbu halus:
12. Gunakan 8 btr bawang merah
13. Sediakan 4 btr bawang putih
14. Siapkan 1 sdm ketumbar
15. Siapkan 5 btr kemiri
16. Ambil 4 btr kluwek ambil dagingnya dan rendam sdkt air panas
17. Siapkan Bahan pelengkap:
18. Siapkan kecambah,telur asin,bawang goreng

Cara menyiapkan Rawon Daging:

1. Rebus daging dgn daun salam,daun jeruk.
2. Tumis bumbu halus,tmbhkan lengkuas,jahe,sereh. Tumis hgga wangi. Tuangkan kedlm panci berisi daging. Tmbhkan gula,garam koreksi rasa. Teruskan merebus hgga daging empuk.
3. Terakhir tmbhkan air asam jawa, daun bawang seledri. Koreksi rasa skali lg. matikan api.
4. Sajikan dgn kecambah,bawang goreng dan telur asin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!