Resep Rendang Kacang kentang yang Bikin Ngiler
Cara membuat rendang kacang kentang ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep rendang kacang kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kacang kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kacang kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang kacang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang kacang kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Kacang kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Kacang kentang:
- Gunakan 300 gr kacang endul/merah(rendam min 1jam)
- Ambil 2 bh kentang,kupas potong dadu
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 btng serei geprek
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 150 ml santan
- Ambil Air matang
- Ambil Garam dan kaldububuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 btr kemiri,goreng
- Siapkan 1⁄2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 bh cabe merah
Cara menyiapkan Rendang Kacang kentang:
- Goreng kentang sampai matang.angkat.tiriskan.rebus kacang d sampai empuk.angkat.tiriskan.panaskan minyak tumis bumbu halus,daunsalam,daun jeruk,serei dan lengkuas sampai harum dan matang masukan kacang yg sudah di rebus aduk rata
- Masukan kentang,air,garam dan kaldu bubuk aduk rata.masak sampai air menyusut koreksi rasa
- Bila rasa sudah pas Masukan santan.masak sampai air menyusut.matikan api.sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang kacang kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!