Resep Tumis Cumi Asin Pedas Anti Gagal

Lagi mencari ide resep tumis cumi asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Lihat juga resep TUMIS PAKCOY CUMI ASIN resep MUDAH enak lainnya. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Cumi Asin Pedas:

1. Ambil 200 gram Cumi Asin (kalau ukuran besar potong jadi ²⁄₃)
2. Ambil 4 siung Bawang Merah (iris)
3. Siapkan 4 siung Bawang Putih (iris)
4. Siapkan 3 buah Cabe Keriting Merah (iris serong)
5. Sediakan 3 buah Cabe Keriting Hijau (iris serong)
6. Gunakan 1 buah Tomat Merah (potong dadu)
7. Sediakan 1 sdm Saus Tiram
8. Sediakan 1 sdm Kecap Manis (optional-aku pakai karena khawatir keasinan)
9. Gunakan Secukupnya Garam
10. Ambil Secukupnya Gula
11. Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk

Resep tumis cumi asin kali ini rasanya gurih dan nikmat, tidak kalah enaknya dengan tumis tulang ikan asin jambal roti yang pernah dibagikan. Dibalik tinta hitam yang memberikan khas rasa gurih ini ternyata dapat membantu melawan sel kanker. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas:

1. Rebus sebentar cumi asin untuk mengurangi rasa asin dari cumi dan membuat cumi agak fluffy. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe keriting hijau sampai agak layu dan wangi.
3. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Jika ingin agak berkuah, tambahkan air sedikit saja.
4. Masukkan cumi yang telah direbus, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
5. Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar matika api (jangan terlalu lama memasak setelah tomat masuk, karena tomat akan layu dan hancur).Siap disajikan, ini gak asin ternyataaaa, enak bangeeett.

Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Cumi asin pedas ini bisa terlihat dari namanya sendiri pasti memiliki citaras yang mantap dan menggugah selera dengan perpaduan rasa pedas yang muncul dari dalam bumbu masakan tersebut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!