Cara Membuat Rendang kacang merah yang Enak Banget

Resep rendang kacang merah ini dapat Kamu lakukan atau share ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep rendang kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang kacang merah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang kacang merah:

1. Gunakan 250 gr kacang merah
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Ambil 10 buah cabe merah
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Gunakan 5 butir kemiri
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
9. Sediakan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 1 batang sereh(geprek)
11. Sediakan 1 ruas lengkuas(tambahan saya)
12. Siapkan 200 ml santan
13. Gunakan Minyak untuk menumis
14. Siapkan Garam…gula pasir…kaldu bubuk

Cara menyiapkan Rendang kacang merah:

1. Siapkan bahan…cuci bersih kacang merah…lalu rebus hingga empuk…
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk…daun salam…lengkuas dan sereh
3. Panaskan minyak…tumis bumbu halus hingga harum…lalu masukan daun jeruk…daun salam..lengkuas dan sereh…masukan juga kacang merah yang sudah direbus sebelumnya…aduk rata…
4. Masukan santan…lalu beri garam… gula pasir dan kaldu bubuk…aduk rata…masak sampai airnya menyusut…atau sampai bumbu nya kental…jangan lupa cek rasa
5. Jika air sudah menyusut dan kental…angkat dan sajikan… selamat mencoba 🤗💐

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!