Cara Membuat Rendang jengkol yang Sempurna

Cara membuat rendang jengkol ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau adik jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jengkol:

1. Sediakan 250 gr jengkol rebus
2. Gunakan 7 buah cabe merah
3. Ambil 7 buah bawang merah
4. Siapkan 6 buah bawang putih
5. Siapkan 3 butir kemiri
6. Gunakan 1 sdm ketumbar butir
7. Sediakan 1 sdt lada butir
8. Gunakan 2 btg serai geprek
9. Gunakan 5 cm lengkuas geprek
10. Sediakan 1 cm jahe
11. Siapkan 3 lbr daun salam
12. Gunakan 1 lbr daun jeruk
13. Siapkan 1 lbr daun kunyit
14. Gunakan Bumbu jadi dua ribu
15. Sediakan Garam
16. Siapkan 2 sdm gula merah
17. Gunakan 1 sdt gula pasir
18. Ambil 1 bks santan kental lima ribu
19. Gunakan secukupnya Air
20. Gunakan Minyak utk menumis
21. Ambil 5 lbr daun jambu biji

Cara membuat Rendang jengkol:

1. Geprek jengkol rebus kemudian rebus bersama daun jambu biji dan sedikit garam
2. Haluskan bumbu, tumis semua bumbu sampai harum kemudian masukkan jengkol
3. Tambahkan air dan masukkan santan, beri garam gula dan kaldu jamur bila suka
4. Tunggu sampai berminyak, cek rasa.
5. Angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!