Cara Gampang Menyajikan Rendang ikan yang Sempurna

Resep rendang ikan ini dapat Kamu praktekkan atau share ke teman atau sepupu jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep rendang ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ikan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ikan:

1. Gunakan 500 g ikan salem
2. Gunakan 400 ml santan instan + 100 ml air
3. Siapkan 2 lbr dn kunyit, 2lbr dn salam
4. Sediakan 4 lbr dn jeruk, 1 btg serai memarkan
5. Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan, asam kandis 1 bh
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Gunakan 8 bawang merah, 4 bawang putih
8. Siapkan 5 cabe merah besar (ss)
9. Ambil 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe
10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam, garam, gula

Cara membuat Rendang ikan:

1. Potongan ikan dilumuri garam dan jeruk nipis sisihkan diamkan 10 menit lalu goreng agak berkulit jangan terlalu kering
2. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk,salam, serai dan lengkuas dgn sedikit minyak hingga harum dan matang, setelah itu masukan santan masak sebentar jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah.
3. Setelah itu masukan ikan, garam, gula dan penyedap rasa ayam tes rasa aduk2 hingga kuah menyusut matikan api. Angkat dan siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!