Cara Membuat Rendang daging sapi yang Enak

Cara membuat rendang daging sapi ini dapat Kalian praktekkan atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi
2. Gunakan 2 liter santan
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Siapkan 15 siung bawang merah
5. Ambil 7 siung bawang putih
6. Sediakan 5 ruas jari jahe
7. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
8. Sediakan 2 batang serai (ambil putihnya saja)
9. Ambil 40 biji cabe merah keriting
10. Sediakan 4 buah kemiri, sangrai
11. Gunakan 1 sdt jinten, sangrai
12. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai
13. Ambil 1 lembar daun kunyit, rajang (me:1 ruas jari kunyit, bakar)
14. Ambil 1 gelas air (jika di blender)
15. Ambil Bumbu cemplung:
16. Ambil 5 lembar daun salam
17. Gunakan 4 lembar daun jeruk
18. Ambil 1 sdt garam
19. Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk sapi
20. Siapkan 1 sdm gula pasir
21. Gunakan 5 biji kapulaga
22. Ambil 5 buah bunga lawang
23. Ambil ¹⁄₂ sdt pala bubuk (me: ½ butir biji pala)
24. Gunakan 1 Batang kayu manis
25. Sediakan 5 butir cengkeh

Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Siapkan bahan, lalu tumis bumbu halus
2. Masukan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum dan matang agar tidak bau langu, lalu masukan daging aduk" sampai berubah warna
3. Masukan santan,aduk" lalu masukan bumbu cemplung yang lain, Tunggu hingga santan menyusut sambil terus di aduk..
4. Setelah beberapa jam, dan santan sudah mulai meyusut, rendang daging sapi siap di sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!