Resep Orek Tempe Udang Pedas yang Enak Banget
Lagi mencari ide resep orek tempe udang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe udang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe udang pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe udang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan masakan asli masyarakat. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe udang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orek Tempe Udang Pedas memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek Tempe Udang Pedas:
- Sediakan 250 gr udang
- Ambil 1 kotak tempe
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Ambil 2 cabe hijau besar
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 siung baput
- Siapkan 3 siung bamer
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bj kemiri
- Siapkan Seckpnya gula, garam
Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Makanan ini merupakan makanan yang terlihat biasa-biasa saja namun memiliki rasa yang niikmat sehingga.
Cara membuat Orek Tempe Udang Pedas:
- Potong kotak kecil tempe. Iris-iris cabe merah dan hijau
- Goreng sebentar tempe. Tiriskan dan sisihkan dulu. Gongso bumbu halus
- Tambah dikit air. Masukkan udang, aduk rata
- Kemudian masukkan tempe, cabe merah dan hijau iris. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai kuah asat.
Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. In this version, a block of tempeh is sliced and stir-fried with the subtly sweet. Nugget tempe udang terbuat dari tempe kedelai dan udang kupas, lalu dikukus. Campur tempe, udang, tepung tergiu, telur, garam, merica, bawang bombai, dan bawang putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Udang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!