Cara Membuat Galantin rendang yang Enak
Cara membuat galantin rendang ini dapat Anda praktekkan atau share ke teman atau saudara jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep galantin rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal galantin rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari galantin rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan galantin rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan galantin rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Galantin rendang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Galantin rendang:
- Gunakan 1 lonjor galantin, iris serong, goreng
- Ambil 6 buah kentang kecil, kupas, belah 2,goreng
- Siapkan Bumbu Halus ::
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1⁄4 buah pala
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1⁄2 jempol kunyit
- Gunakan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 2 bungkus santan kara segitiga
- Siapkan Bahan Lain ::
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 butir cengkeh
Cara menyiapkan Galantin rendang:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan galantin, tuang air, masak hingga mendidih.
- Masukkan kentang, cengkeh, lalu santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak hingga tanak/kuah menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Galantin rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!