Resep Rendang Jamur Tiram Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah

Resep rendang jamur tiram kacang merah ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Lagi mencari ide resep rendang jamur tiram kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur tiram kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jamur tiram kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jamur tiram kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jamur Tiram Kacang Merah menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jamur Tiram Kacang Merah:

1. Sediakan 1 kg jamur tiram segar
2. Gunakan 250 gr kacang merah
3. Ambil 130 ml santan instan
4. Ambil 100 ml air
5. Ambil 3 sdm minyak utk menumis
6. Ambil Bumbu halus :
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Ambil 4 siung bawang putih
9. Sediakan 200 gr cabe merah keriting
10. Sediakan 2 sdt ketumbar
11. Ambil 2 buah kemiri
12. Sediakan 2 ruas kunyit
13. Ambil 3 sdt garam
14. Gunakan Bumbu cemplung :
15. Ambil 2 lembar daun salam
16. Ambil 2 tangkai sereh
17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
18. Gunakan Bumbu pelengkap :
19. Siapkan 2 sdt gula pasir
20. Sediakan ¹⁄₂ keping gula merah

Cara menyiapkan Rendang Jamur Tiram Kacang Merah:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan,. Cuci bersih kacang merah dan jamur, tiriskan
2. Blender bumbu hingga halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum dan matang
3. Tambahkan kacang merah dan jamur
4. Aduk rata, tambahkan santan, air dan gula
5. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kacang juga jamur empuk.
6. Rendang jamur tiram dan kacang merah siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jamur tiram kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!