Cara Gampang Menyajikan Rendang sapi yang Enak Banget

Resep rendang sapi ini dapat Kamu ikuti atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi:

1. Gunakan 1 kg daging sapi potong2 sesuai selera
2. Gunakan 2 ltr santan kental
3. Siapkan 250 gram kentang
4. Siapkan Bumbu halus
5. Gunakan 15 siung bawang merah
6. Siapkan 7 siung bawang putih
7. Siapkan 5 ruas jari jahe
8. Ambil 3 ruas jari lengkuas
9. Gunakan 2 batang sereh
10. Ambil 10 buah cabe merah(sesuai selera)
11. Ambil 10 buah cabe keriting(sesuai selera)
12. Gunakan 4 buah kemiri sangrai
13. Sediakan 1 sdt jinten sangrai
14. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
15. Sediakan Bumbu cemplung
16. Sediakan 1 lembar daun kunyit
17. Ambil 3 lbr daun salam
18. Gunakan 4 lbr daun jeruk
19. Gunakan 1 sdt garam
20. Sediakan 1 bungkus kaldu sapi bubuk
21. Gunakan 1 sdm gula pasir
22. Sediakan 2 buah kapulaga
23. Sediakan 2 buah bunga lawang
24. Gunakan ¹⁄₂ sdt pala bubuk
25. Gunakan 1 ruas jari batang kayu manis
26. Ambil 3 butir cengkeh

Langkah-langkah membuat Rendang sapi:

1. Haluskan bumbu kecuali rempah daun/bumbu cemplung lalu tumis hingga wangi
2. Setelah bumbu harum,masukkan daging aduk hingga daging berubah warna
3. Tambahkan santan dan bumbu daun/bumbu cemplung,aduk hingga rata
4. Masak terus hingga santan berkurang..masukkan kentang,
5. Masak dg api kecil hingga daging dan kentang empuk dan kuah mengering

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!