Resep Oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi resep oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Lihat juga resep Oseng Tempe Gembos (menjes) enak lainnya. Resep oseng Tempe Gembus cabe hijau : Bahan: Tempe gembus Bumbu: Cabe Resep Tempe Gembus Kuah Santan Pedas (Tempe Menjes Kuah Santan Pedas).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas:
- Sediakan 1 buah tempe gembus
- Gunakan BUMBU :
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 SDM kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1⁄2 gelas air
Tempe gembus ini merupakan jenis tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diperas untuk menghilangkan kadar yang terdapat di dalamnya. Di sini, tempe gembus dapat diolah dengan campuran berbagai macam bumbu rempah sehingga menghasilkan hidangan yang menggugah selera. Also called tempe kedele or tempe dele, or simply just tempe. The most common and widely known Tempeh gembus is known by different names across Java; for example as tahu cokol or tahu susur A specialty of Malang, the rough textured tempeh menjes kacang is made from black soybeans mixed.
Cara menyiapkan Oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas:
- Siapkan semua bahan dan bumbu (potong korek api tempe gembus)
- Potong-potong bawang merah dan putih juga cabe, lalu tumis sampai harum.
- Masukkan air, lalu tempe gembus, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata. Cek rasa
- Tunggu sampai air menyusut, dan berubah warna. Lalu angkat. Dan siap dinikmati dengan nasi hangat
Memasak oseng memang paling praktis untuk dijadikan lauk harian. Kamu yang suka pedas, bisa sontek resep Oseng Gembus Pedas berikut. Tempe Gembus dan Resep Cara Membuat Tempe Gembus Menjes gombal yang dibuat dari ampas tahu serupa dengan tempe gembus yang terkenal di Jogja dan Jawa Tengah. Selain diolah menjadi gorengan yang nikmat disantap selagi panas, menjes juga dibuat menjadi keripik dengan cita rasa yang tak kalah nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
