Cara Membuat Rendang daging sapi yang Enak

Resep rendang daging sapi ini bisa Kalian praktekkan atau share ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi bagian paha (sengkel jg enak)
2. Siapkan 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
3. Siapkan 3 batang serai geprek
4. Gunakan 1 lembar daun kunyit (me skip)
5. Sediakan 5 lembar daun salam
6. Ambil Bahan yg di haluskan :
7. Sediakan 250 gr cabe keriting merah (buang bijinya)
8. Gunakan 250 gr bawang merah
9. Siapkan 8 siung bawang putih
10. Sediakan 1 sdt jinten
11. Ambil 1 sdt adas
12. Ambil 1 sdt merica
13. Siapkan 1 butir pala
14. Gunakan 5 butir cengkeh
15. Sediakan 3 butir kemiri
16. Ambil 4 sdm ketumbar
17. Gunakan Seruas jahe
18. Siapkan Seruas kunyit
19. Ambil Seruas lengkuas
20. Sediakan Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:

1. Masukan bahan bumbu yg sudah di haluskan ke wajan disusul santan
2. Tambahkan serai, daun kunyit dan daun salam, masak di atas api sambil di timba timba santan hingga mendidih kira2 15 menit
3. Masukan daging masak hingga mendidih dan kecilkan api beri garam dan gula secukupnya
4. Masak sampai santan mengental aduk supaya tidak gosong… (Saya tambahkan telur rebus saat mulai menyusut dan mengental)
5. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!