Resep Ayam masak pedas, Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep masakan Manado yang satu ini berasal dari masakan ikan tuna yang dimasak pedas. Tumis bumbu yang ditumbuk kasar, bawang. Ayam Masak Pedas by Sari Kitchen.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam masak pedas menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam masak pedas:

1. Ambil 1 potong paha ayam, potong kecil2, cuci bersih
2. Ambil 1 buah wortel, kupas kulitnya, potong bulat
3. Ambil 1 batang daun bawang, potong kasar
4. Siapkan 10 buah cabe rawit, keprek sampe pecah
5. Sediakan 10 cabe rawit merah, keprek sampe pecah
6. Gunakan 2 cm kunyit, kupas kulitnya, cuci lalu haluskan
7. Sediakan 1 ruas jahe, kupas kulitnya lalu iris halus
8. Gunakan 7 butir bawang merah, iris halus
9. Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
10. Siapkan 2 lbr daun jeruk, iris halus
11. Ambil 1 sdt chicken seasoning powder
12. Sediakan ¹⁄₄ sdt garam
13. Gunakan ¹⁄₂ sdt gula
14. Gunakan ¹⁄₂ merica bubuk
15. Ambil 200 ml air

Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Masak Asam Pedas Ayam Oleh: Azie Kitchen. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam masak pedas:

1. Panaskan minyak gr pada teplon secukupnya.
2. Masukkan irisan bawang merah & bawang putih, tumis sampe harum & kecoklatan.
3. Masukkan potongan ayam, aduk rata.
4. Masukkan kunyit, jahe dan cabe rawit & cabe rawit merah, aduk rata.
5. Tuangi air, aduk rata & masak sampe ayam empuk & matang. Bila perlu ditutup seperti di ungkep.
6. Masukkan bumbu, aduk rata. Masak sampe benar2 matang.
7. Taruh pada wadah & sajikan.
8. Ayam masak pedas siap di santap.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Masak resipi ini dengan sos Salam™ yang dinyatakan dan snap foto hidangan itu bersama botol Salam™. Sejarah dan Makna Ayam Ingkung, Makanan Sesaji. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!