Cara Gampang Menyajikan Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela yang Bisa Manjain Lidah
Resep rendang kentang, ayam, ati ampela ini bisa Anda praktekkan atau share ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kentang, ayam, ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kentang, ayam, ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kentang, ayam, ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang kentang, ayam, ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang kentang, ayam, ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela:
- Ambil 1⁄2 kg ayam
- Sediakan 5 pasang ati ampela
- Siapkan 1⁄2 kg kentang
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Ambil Cabai rawit (saya skip, karna supaya si kecil bisa ikut makan)
- Siapkan Sedikit kunyit
- Ambil Secukupnya jahe, kemiri, lada, lengkuas, ketumbar
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Siapkan 3 cm lengkuas memarkan
- Ambil Secukupnya daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu sapi, dan kecap
Cara membuat Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela:
- Cuci Bersih semua bahan
- Haluskan bumbu Halus tadi
- Tumis bumbu halus, dan masukkan bumbu cemplung hingga harum sampai bau langu nya hilang
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam, air dan kara masak 10 menit
- Masukkan ati ampela dan kentang, beri garam,kecap dan kaldu sapi masak hingga air menyusut, koreksi rasa
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!