Cara Membuat 208. Rendang Daging Sapi yang Sempurna

Cara membuat 208. rendang daging sapi ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep 208. rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 208. rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 208. rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 208. rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 208. rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 208. Rendang Daging Sapi menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 208. Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan 500 gr daging sapi has dalam
2. Ambil 1 sachet santan instant
3. Gunakan 500 ml santan kental
4. Ambil 1000 ml santan encer
5. Siapkan 700 ml air kelapa
6. Sediakan 3 sdm parutan kelapa
7. Ambil Secukupnya minyak goreng
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Sediakan 6 butir kemiri
10. Siapkan 6 siung bawang putih
11. Sediakan 15 siung bawang merah
12. Gunakan 9 buah cabe keriting
13. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
14. Ambil 1 sdt merica bubuk
15. Siapkan Bumbu pelengkap :
16. Siapkan 5 cm jahe, digeprek
17. Gunakan 5 cm lengkuas, digeprek
18. Siapkan ¹⁄₂ sdt jinten
19. Ambil 3 cm pala
20. Ambil 3 buah kapulaga
21. Gunakan 1 buah bunga angkak
22. Sediakan 5 buah cengkeh
23. Ambil 3 barang sereh, digeprek
24. Siapkan 5 lembar daun salam
25. Siapkan 5 lembar daun jeruk
26. Ambil 1 lembar daun kunyit

Cara membuat 208. Rendang Daging Sapi:

1. Cek bahan dan bumbu. Kapulaga, cengkeh, kemiri, pala dan bunga angkak disangrai. Blender bumbu halus. Parutan kelapa disangrai smp berwarna coklat. Sisihkan
2. Daging direbus dgn air kelapa hingga empuk. Buang airnya. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan daging kalo bumbu sudah mengeluarkan minyak sndr. Aduk rata.
4. Tambahkan air santan encer. Didihkan sambil diaduk aduk. Masukkan santan kental dan santan instant kalo santan encer sudah menyusut banyak
5. Masukkan sangrai parutan kelapa ke dalam adonan daging kalo santan sudah menyusut. Tambahkan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Taburi bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 208. Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!