Cara Membuat Rendang Daging Sapi yang Menggugah Selera
Resep rendang daging sapi ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau adik jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg daging
- Sediakan 3 butir kelapa
- Siapkan 1 ons cabai
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawah putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Ambil 2 biji bunga lawang
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Cuci daging sapi hingga bersih,lalu tiriskan daging yang sudah dicuci.
- Parut kelapa,lalu buat menjadi santan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,laos sampai halus.Lalu giling cabai hingga halus
- Lalu masukan bumbu yang sudah di blender ke santan bersama cabai yang sudah di giling.
- Masukkan juga daun jeruk,daun kunyit, kapulaga, bunga lawang, sereh geprek, kayu manis,daun salam,ke dalam santan.
- Masak santan yang sudah di campur bumbu hingga mengental.
- Setelah santan mengental,masukkan daging sapi dan aduk hingga matang.
- Setelah matang,rendang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!