Resep Tempe goreng kriuk “simple” Anti Gagal
Lagi mencari ide resep tempe goreng kriuk “simple” yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng kriuk “simple” yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kriuk “simple”, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe goreng kriuk “simple” enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe goreng kriuk “simple” yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe goreng kriuk “simple” menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe goreng kriuk “simple”:
- Siapkan 1 bks tempe
- Siapkan 1 bks tepung sajiku serbaguna
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Gunakan 1-1⁄2 sdt Baking powder
- Sediakan 1⁄2 sdt Garam
- Sediakan 1⁄2 sdt Lada
Langkah-langkah membuat Tempe goreng kriuk “simple”:
- Potong tempe sesuai selera
- Siapkan adonan basah. - Beri air secukupnya ke dalam wadah yang berisi tepung serbaguna. Beri penyedap rasa dan lada secukupnya tambahkan garam sedikit apabila dirasa kurang asin/gurih kemudian aduk hingga tercampur.
- Siapkan adonan kering. - Tuang tepung serbaguna ke dalam wadah dan beri campuran baking powder. Beri sesuai kebutuhan(saya menggunakan 1 sendok makan baking powder karna membuat dalam jumlah banyak) kemudian aduk hingga tercampur.
- Celupkan tempe kedalam adonan basah kemudian lumuri kedalam tepung kering, balurkan kembali kedalam tepung basah dan lumuri kembali ke adonan kering (proses pencelupan dilakukan 2x agar adonan lebih tebal dan enak. Apabila dirasa cukup sekali itu kembali ke selera masing-masing).
- Goreng tempe ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang saja. Jangan membolak balik tempe. Cukup sekali dibalik. Jika sudah matang dan berubah warna tempe goreng kriuk siap disajikan dengan cabai rawit dan hidangan panas lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe goreng kriuk “simple” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!