Cara Membuat Rendang Jengkol yang Lezat

Resep rendang jengkol ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:

1. Siapkan ¹⁄₂ kg jengkol rebus
2. Sediakan 200 ml santan
3. Siapkan 8 Cabe merah
4. Sediakan 3 Cabai rawit
5. Gunakan Bumbu halus:
6. Ambil 1 ruas Jahe
7. Sediakan 1 ruas Kunir
8. Sediakan 3 Kemiri
9. Ambil Mrica
10. Ambil Tumbar
11. Sediakan 8 siung Bawang merah
12. Gunakan 5 siung Bawang putih
13. Ambil 2 lembar Salam
14. Ambil 1 iris Laos
15. Sediakan 2 batang Sere
16. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
17. Siapkan Gula
18. Sediakan Garam
19. Siapkan secukupnya Air

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol:

1. Tumis bumbu halus sampai, harum.
2. Masukkan daun jeruk, sere, gula pasir, laos dan salam
3. Masukkan jengkol, aduk sampai mendidih.
4. Masukkan santan ungkep sampai merasuk dan air agak asat.
5. Rendang jengkol siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!