Cara Gampang Menyajikan Rendang Ayam yang Lezat Sekali

Resep rendang ayam ini dapat Anda tiru atau share ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam:

1. Gunakan ¹⁄₂ kg ayam (dada)
2. Ambil 100 ml santan instan
3. Siapkan ¹⁄₂ btr Kelapa parut, sangrai dan haluskan sampai berminyak
4. Sediakan 2 lbr daun salam
5. Siapkan 1 lbr daun kunyit
6. Gunakan 2 sdt garam
7. Siapkan 3 sdt gula
8. Gunakan Bumbu halus
9. Sediakan 3 bh cabe merah, buang biji
10. Ambil 5 bh bawang merah
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Gunakan 2 ruas lengkuas
14. Gunakan 1 ruas kunyit
15. Ambil 3 btr kemiri
16. Ambil 1 btg serai
17. Sediakan 1 sdt merica
18. Sediakan 1 sdt ketumbar
19. Gunakan 1 sdt jintan

Langkah-langkah membuat Rendang Ayam:

1. Cuci daging ayam kemudian di balancing untuk menghilangkan lendir dan kotoran, cuci lagi lalu potong-potong
2. Campur ayam dengan bumbu halus, kelapa sangrai yang sudah di haluskan, santan, daun salam, daun kunyit dan air masak sambil sesekali di aduk sampai ayam empuk dan air menyusut
3. Tambahkan garam, gula bertahap lalu koreksi rasa jika di rasa kurang bisa di tambahkan lagi sesuai selera.
4. Sajikan, enak banget ini…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!