Resep Sop Bakso Ayam Tanpa Tepung yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide resep sop bakso ayam tanpa tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso ayam tanpa tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso ayam tanpa tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop bakso ayam tanpa tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop bakso ayam tanpa tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Bakso Ayam Tanpa Tepung memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Bakso Ayam Tanpa Tepung:
- Gunakan Bahan Bakso (Jadi 21 biji an)
- Sediakan 210 gram dada ayam
- Sediakan 1 sdt garam himalaya
- Siapkan 1⁄2 lada bubuk
- Siapkan 1 bawang putih di haluskan
- Ambil 1⁄4 sdt baking powder
- Gunakan 1⁄4 putih telur
- Siapkan 1⁄2 Bks nutrijel plain
- Sediakan Bahan Sop
- Gunakan 1 buah wortel import
- Ambil 1 btg bawang daun iris halus
- Gunakan 1 btg daun seledri
- Siapkan 5 bawang putih iris halus
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur totole
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 sdt garam himalaya
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur totole
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sop Bakso Ayam Tanpa Tepung:
- Blender ayam sampai halus. PD saat yg sama tp beda panci sy menumis bawang daun dan bawang putih yg sudah di iris2 halus tanpa minyak y mom sampai harus dan berubah warna.
- Wortel di iris sesuai selera masukkan panci rebus sampai matang.
- Ayam yg dihaluskan lalu dicampur dengan garam Himalaya, lada, bawang putih yg dihaluskan, baking powder, nutrijel plain dan putih telur. Lalu buat bentuk bulat2 (me: pake alat cetakan bakso beli di shoppe lebih praktis g bikin tangan kotor).
- Setelah wortel empuk bulatan2 ayam dimasukkan jd satu dgn wortel lalu masukkan tumisan bawang pre dan bawang putih td ya bun
- Jgn lupa kuah SOP beri garam Himalaya, kaldu jamur totole dan lada secukupnya. Tunggu ayam sampai mengambang ke atas lalu tunggu 5 mnt lalu koreksi rasa dan matikan kompor. Beri daun seledriyg sudah di iris
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Bakso Ayam Tanpa Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!