Cara Gampang Menyiapkan Telur Balado Pedas Manis Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep telur balado pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur balado pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Balado Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Balado Pedas Manis:

1. Ambil ¹⁄₄ kg telur ayam
2. Sediakan Bahan halus:
3. Sediakan 7 siung Bawang merah
4. Siapkan 3 siung Bawang putih
5. Gunakan 10 Cabe keriting
6. Ambil 5 cabe rawit merah, bisa lebih
7. Gunakan 1-2 sdm gula merah
8. Sediakan Bisa kasih ¹⁄₂ tomat merah optional, sy ga pakai krn cepat basi
9. Gunakan Bahan tambahan:
10. Siapkan 1 lbr daun salam
11. Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek asal
12. Siapkan 2 ruang lengkuas, geprek
13. Gunakan 1 sdt air asam jawa (secukupnya)
14. Gunakan secukupnya Air putih
15. Siapkan Minyak goreng. Untuk menumis dan menggorang
16. Sediakan Kaldu bubuk
17. Ambil secukupnya Gula pasir
18. Siapkan secukupnya Garam

Cara menyiapkan Telur Balado Pedas Manis:

1. Rebus telur. Setelah matang kupas kulit nya, dan di goreng hingga kulit luarnya berkerut2 atau kering. (Tips supaya telur mudah dibuka kulitnya: pd saat kira2 sudah matang. Langsung buang air rebusan nya, segera masukkan ke air dingin atau diamkan dibawa kucuran air kran. Apabila kulit telur sdh terasa adem, bisa lsg di kupas. Insya Allah akan ke kupas dengan mudah) 👌
2. Tumis semua bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum, lalu Beri air kira2 ¹⁄₄ gelas.. Masukkan air asam jawa.
3. Masukkan semua bumbu tambahan, bumbu kaldu (sy masako sapi kira2 ¹⁄₂ sdt, gula pasir, garam). Cek rasa. Apabila sudah cukup or sesuai, masukkan telur. Masak hingga benar2 matang, atau mulai kesat atau bumbu berubah warna spt di gambar.
4. Selesai. Matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng jika suka.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!