Resep Perkedel kentang, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel kentang:

1. Ambil 1 kg kentang
2. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
3. Siapkan Bumbu halus
4. Gunakan 1 kotak maggi blok/ penyedap lain bila suka
5. Siapkan 5 butir bawang putih
6. Gunakan 10 butir bawang merah(atau seperempat bawang merah besar)
7. Sediakan 1 sdt merica bubuk
8. Sediakan Bahan tambahan
9. Sediakan 4 sdm daun bawang iris
10. Siapkan 1 butir telur
11. Ambil Sejumput garam

Langkah-langkah membuat Perkedel kentang:

1. Kupas kentang potong dadu besar2.Cuci bersih,beri 1 sendok makan garam ratakan.
2. Goreng kentang dengan api sedang cenderung kecil.Goreng sampai kecoklatan atau kuning keemasan tapi tidak terlalu garing.
3. Angkat di wadah atau baskom uleg kentang selagi panas.Lapisi ulegan dengan plastik.setelah halus beri bumbu halus yang sudah di blender.saya pakai 1 sdm saja jika lebih bisa di simpan unt buat besok lagi.lalu beri juga daun bawang yang sudah di potong2.
4. Ratakan adonan alasi tangan dengan plastik atau sarung tangan plastik.bulatkan dan pipihkan. Sambil panaskan minyak kembali.
5. Kocok telur dan beri sejumput garam.baruri kentang yang sudah di bulatkan dengan telur kemudian goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang cenderung kecil supaya tidak mudah gosong.
6. Sajikan bisa jadi teman lauk makan sup atau sayur bening ya.Selamat mencoba🥰

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!