Cara Membuat Rendang Ayam yang Lezat Sekali
Resep rendang ayam ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Gunakan 500 gr Ayam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun kunyit
- Siapkan Kelapa sangrai
- Siapkan serai
- Siapkan 100 ml santan kental
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah besar buang bijinya
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan jinten
- Gunakan merica
- Gunakan ketumbar
Cara menyiapkan Rendang Ayam:
- Cuci bersih ayam. Haluskan kelapa sangrai sampai mengeluarkan minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai.
- Masukkan ayam, tumis sampai agak layu. Tambahkan kelapa sangrai, santan kental, dan air secukupnya. Aduk rata, diamkan sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
- Setelah air berkurang dan minyak keluar tambahkan garam, penyedap, dan lada. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
