Resep Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep lidah sapi tumis cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah sapi tumis cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah sapi tumis cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lidah sapi tumis cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lidah sapi tumis cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo:

1. Sediakan 200 gram lidah sapi yang di iris tipis
2. Sediakan Bumbu Halus
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Gunakan 1 siung bawang merah
5. Siapkan 4 buah cabe rawit (jika ingin lebih pedes silahkan tambah)
6. Sediakan 15 buah cabe hijau keriting
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Sediakan Secukupnya merica
9. Sediakan Secukupnya gula

Langkah-langkah membuat Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo:

1. Rebus lidah sapi dengan air secukupnya lalu tiriskan dan jangan buang air kaldu rebusan
2. Haluskan semua bumbu yang harus di haluskan
3. Tumis semua bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai wangi tambahkan air kaldu dari rebusan lidah sapi lalu koreksi rasa jika kurang pas silahkan tambah gula, garam secukupnya dan koreksi rasa
4. Lalu masukan lidah sapi yang sudah di turuskan aduk hingga semua bumbu tercampur lalu tambahkan lagi kuah kaldu hingga bumbu dan lidah terendam kuah tapi jangan sampi banjir ;)
5. Lalu kecilkan api kompor tutup sebentar kurang lebih 5 menit sampai air berkurang lalu matikan kompor dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!