Resep Rendang Daging~ simpel yang Lezat Sekali
Cara membuat rendang daging~ simpel ini dapat Kamu lakukan atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep rendang daging~ simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging~ simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging~ simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging~ simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging~ simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging~ simpel memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging~ simpel:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang mera (saya 10 siung)
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 8 cabe kriting (saya 7)
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 80 mL minyak kelapa (saya kelapa goseng plus minyaknya 2 sdm)
- Sediakan 2 batang serai potong dan geprek
- Siapkan 1 lengkuas (iris2 dan geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar kunyit (saya tidak pakai)
- Sediakan 1 lembar daun pandan (saya tidak pakai)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 500 mL air
- Siapkan 500 mL santan kental (saya santan kara sekitar 150 mL)
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Ambil Bahan kering
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1⁄4 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1 sdt kapulaga bubuk
- Siapkan 1 sdt pala
- Siapkan 1 sdt cengkeh
- Ambil 1 sdt bunga lawang bubuk (saya ganti 2 bunga lawang)
- Ambil 1 sdt cabai bubuk (saya tidak pakai)
Langkah-langkah membuat Rendang Daging~ simpel:
- Potong daging sesuai selera. Campur bumbu kering. Tambahkan pada daging. Marinasi selama minimal 30 menit.
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak kelapa. Jangan sampai kering. Masukkan rempah, daun aromatik. Aduk2. Masukkan daging. Tunggu hingga beberapa saat dengan diaduk2. Tambahkan air dan santan. Tambahkan pula garam dan kaldu bubuk.
- Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Rendang daging siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging~ simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!