Resep Jengkol Kuah Pedas yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi resep jengkol kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Lihat juga resep Semur jengkol santan pedas enak lainnya. resep semur jengkol pedas dan cara membuat semur jengkol pedas manis lengkap tips memasak jengkol Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Biarkan kuah meresap pada jengkol, tutup sebentar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jengkol kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jengkol kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jengkol Kuah Pedas menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jengkol Kuah Pedas:

1. Sediakan 500 gr Jengkol
2. Ambil 65 ml santan kara (dilarutkan dengan air menjadi 150ml)
3. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
4. Siapkan Secukupnya Garam
5. Siapkan Penyedap rasa (optional)
6. Ambil Sedikit gula merah
7. Gunakan Bumbu Halus
8. Sediakan 8 butir bawang merah
9. Siapkan 3 butir bawang putih
10. Siapkan 10 buah cabe merah
11. Siapkan 5 buah cabe rawit setan
12. Sediakan 2 butir kemiri
13. Ambil 1 cm kencur
14. Sediakan 1 cm sunti
15. Gunakan 2 cm jahe
16. Gunakan 1 cm kunyit
17. Sediakan Bumbu Aromatik
18. Siapkan Daun salam
19. Sediakan Lengkuas
20. Sediakan Daun jeruk
21. Siapkan Serai

Sambal jengkol pedas, bau jengkol bisa diatasi. jadi jangan ragu ya teman-teman. Resep Semur Jengkol Empuk dan Pedas. Bahan-bahan: Bumbu halus Tunggulah beberapa saat sampai jengkol benar-benar empuk dan matang sedangkan kuahnya mulai berkurang supaya punya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk.

Cara membuat Jengkol Kuah Pedas:

1. Rendam jengkol semalaman, kalo aq sih rendam 2hari sampe kulit mengelupas sendiri dan air diganti-ganti biar baunya tidak menyengat
2. Rebus jengkol sampe agak empuk, jangan lupa beri tambahan daun jeruk dan daun salam biar bau jengkol hilang
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu aromatik, santan dan sedikit gula merah
4. Masukkan jengkol masak sampai matang dan sajikan

Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur Jengkol Pedas Kering ini jenis resep semur yang dibiarkan lama di panci masak hingga mengering kuahnya dan jadi coklat sempurna warna jengkolnya. Juga pas bagi yang vegetarian atau. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Jengkol dimasak menggunakan bumbu rendang yang pedas dan gurih serta teksturnya yang empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jengkol Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!