Resep Dadar Telur Sayuran Saus Asam Pedas yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep dadar telur sayuran saus asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur sayuran saus asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur sayuran saus asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar telur sayuran saus asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar telur sayuran saus asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dadar Telur Sayuran Saus Asam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar Telur Sayuran Saus Asam Pedas:
- Ambil 1 piring kecil selada romaine yang diiris halus
- Siapkan 2 buah wortel.potong korek api
- Gunakan 1 kaleng kornet sapi 190 gr
- Gunakan 6 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan saus asam manis
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang/bawang prei
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 12 sdm saus sambal bangkok, bisa diganti saus sambal biasa
- Sediakan 4 sdm saus sambal biasa
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1⁄4 sdt gula pasir
- Ambil Sejumput kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Telur Sayuran Saus Asam Pedas:
- Siapkan seluruh bahan dadar telur
- Tuang kornet ke dalam baskom, lumatkan dengan sendok agar mudah dicampur dengan bahan lain, masukkan seluruh bahan dadar telur, aduk rata. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tuang 1⁄3 adonan dadar, masak hingga matang sambil dibalik.
- Angkat telur dadar yang sudah matang, sisihkan dalam piring. Lakukan pada sisa bahan dadar hingga habis. Siapkan bahan pembuat saus, iris semua bumbunya.
- Tumis irisan bumbu dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan semua saus sambal, saus tomat, garam, gula dan kaldu jamur, tambahkan air, aduk-aduk hingga mendidih, cicipi,.koreksi rasa jika diperlukan. Angkat. Tuang sebagian dalam mangkok, untuk cadangan lapis kedua dan ketiga. Sebagian lgs dituang di atas telur dadar yang telah ditumpuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Telur Sayuran Saus Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!