Cara Gampang Menyajikan Rendang jengkol yang Enak Banget
Cara membuat rendang jengkol ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- Siapkan 1 kg jengkol tua
- Sediakan 1 L santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1⁄2 ons cabe merah keriting boleh ditambah jika ingin pedas
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Jahe, kunyit
- Gunakan secukupnya Pala,lada
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bunga lawang
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Ambil secukupnya Kayu manis
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Garam,gula, penyedap
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:
- Rebus jengkol hingga empuk, lalu geprek
- Tumis semua bumbu hingga bener2 matang, kemudian masukkan santan aduk sampe mendidih (jangan sampe pecah)lalu masukkan jengkol yg sudah digeprek
- Masukkan garam,sedikit gula dan penyedap.Tunggu sampe santan menyusut. Siap dinikmati dengan sedikit taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!